Silikon-Kuchenform

• Zum Erhitzen geeignet: Halten auch hohen Temperaturen bis 250 °C stand
• Gebäck lässt sich aus einer Silikon-Kuchenform in der Regel gut lösen
• Auswahl an Motiven wie Zahlen, Herzen, Tieren oder Bällen
• Können in der Spülmaschine gereinigt werden
• Auch für den Einsatz in der Mikrowelle oder im Gefrierfach geeignet

Backen mit Silikon-Kuchenformen

Silikon ist flexibel, weshalb sich das Gebackene in der Regel leicht aus der Form lösen lässt, ohne dass der Kuchen bricht oder zerbröselt. So sparst du dir vor dem Backen auch das Einfetten. Ist im Kuchenteig jedoch kein oder nur wenig Fett enhalten, kann zusätzliches Einfetten nicht schaden.

Neben der leichten Handhabung und der einfachen Reinigung punktet eine Silikonbackform vor allem durch ihre Vielseitigkeit. Sie ist sowohl für hohe Temperaturen im Backofen als auch für die Nutzung in Mikrowelle oder Gefrierschrank geeignet. Zudem sind Backformen leicht und platzsparend zu verstauen. Silikonformen lassen sich auch in der Spülmaschine reinigen.

Worauf muss bei Silikon-Kuchenformen achten?

Da Silikon weich und flexibel ist, solltest du in der Kuchenform nicht mit scharfen oder spitzen Gegenständen wie Küchenmessern schneiden. Lasse die Form nach dem Backen auch erst auskühlen, bevor sie mit kaltem Wasser in Berührung kommt. Durch zu schnelles Auskühlen kann das Material ermüden.

Verschiedene Kuchenformen aus Silikon

Mit den verschiedenen Formvarianten lassen sich die unterschiedlichsten Kuchen und Torten backen. Neben der klassischen runden Backform findest du auch Gugelhupfformen, Kastenformen, Muffinförmchen oder als Backblech, Varianten mit 3D-Effekt und spezielle Formen wie Herzen, Tiere, Ball, Zahlen oder Schriftzüge.