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Silikon-Kuchenformen sind flexibel, leicht zu reinigen und hitzebeständig. Noch dazu sorgen sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu optimalen Backergebnissen führt. Mit ihnen gelingen dir Kuchen und Torten in jeder Geschmacksrichtung. Ob rund oder eckig, ob für Muffins, Gugelhupf oder ausgefallene Motive – es gibt die passende Silikonform für jeden Anlass und Kuchen.
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Silikon ist flexibel, weshalb sich das Gebackene in der Regel leicht aus der Form lösen lässt, ohne dass der Kuchen bricht oder zerbröselt. So sparst du dir vor dem Backen auch das Einfetten. Ist im Kuchenteig jedoch kein oder nur wenig Fett enhalten, kann zusätzliches Einfetten nicht schaden.
Neben der leichten Handhabung und der einfachen Reinigung punktet eine Silikonbackform vor allem durch ihre Vielseitigkeit. Sie ist sowohl für hohe Temperaturen im Backofen als auch für die Nutzung in Mikrowelle oder Gefrierschrank geeignet. Zudem sind Backformen leicht und platzsparend zu verstauen. Silikonformen lassen sich auch in der Spülmaschine reinigen.
Da Silikon weich und flexibel ist, solltest du in der Kuchenform nicht mit scharfen oder spitzen Gegenständen wie Küchenmessern schneiden. Lasse die Form nach dem Backen auch erst auskühlen, bevor sie mit kaltem Wasser in Berührung kommt. Durch zu schnelles Auskühlen kann das Material ermüden.
Mit den verschiedenen Formvarianten lassen sich die unterschiedlichsten Kuchen und Torten backen. Neben der klassischen runden Backform findest du auch Gugelhupfformen, Kastenformen, Muffinförmchen oder als Backblech, Varianten mit 3D-Effekt und spezielle Formen wie Herzen, Tiere, Ball, Zahlen oder Schriftzüge.