Möbel
Küche
Lampen & Leuchten
Wohnaccessoires
Garten
Heimtextilien
Mode
Ein Pilzmesser ist ein praktisches Werkzeug für Hobby- oder Profi-Pilzsammler. Es macht das Abschneiden und Säubern der Funde zum Kinderspiel. Die speziell entwickelten Messer haben eine gebogene Klinge, oft eine Bürste und teils auch eine Pinzette, falls mal Stacheln Probleme machen. Sie sind kompakt, leicht und passen in jede Tasche. Wie du das richtige Pilzmesser für deine Bedürfnisse findest und was du bei der Nutzung beachten musst, erfährst du in unserem Artikel.
48 von 130 Angeboten
Bei Pilzmessern entscheidet sich die Qualität vorwiegend über die Klinge. Eine gebogene Form ist dabei die gängige Variante. Sie hilft dabei, Pilze sauber zu schneiden, ohne sie zu quetschen. Meist haben diese Messer eine überschaubare Klingenlänge. Das Material sollte rostfrei sein – Edelstahl ist deshalb die beliebteste Wahl. Achte auf eine gute Schärfe und passe sie bei Bedarf regelmäßig an. Sie entscheidet darüber, wie einfach und sauber das Entfernen funktioniert. Ob Steinpilz, Pfifferling oder Stockschwämmchen – das Abernten bei der Pilzsuche fällt mit der richtigen Klinge leichter.
Ein Pilzmesser kann oft mehr als nur schneiden. Pilzsucher werden sich außerdem über Messer und Sets mit verschiedenen praktischen Features freuen. Sie erleichtern verschiedene Prozesse beim Sammeln und Verarbeiten der kleinen kulinarischen Schätze:
Der Griff eines Pilzmessers sollte nicht nur gut in der Hand liegen, sondern auch robust sein. Häufig findest du bei Marken wie Opinel einen Holzgriff, z.B. aus Kirsch- oder Olivenholz. Das Material strahlt natürlichen Charme aus und hat eine lange Lebensdauer. Teils sorgt eine Gummierung für mehr Griffigkeit. Praktisch sind auch Klappmesser – pass bei der Handhabung allerdings gut auf, hier besteht Verletzungsgefahr.