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Wer mit Holzkohle grillt, kennt das Problem: Der Grill braucht ewig, bis er endlich einsatzbereit ist und qualmt ordentlich. Das geht auch anders, dachte sich der deutsche Hersteller Lotus Grill und entwickelte den gleichnamigen Grill. Im Gegensatz zu klassischen Holzkohlegrills sind die Lotus Grills besonders raucharm und schon nach kürzester Zeit grillbereit. Außerdem sind sie klein und leicht und damit ideal für unterwegs.
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Der Grillbehälter besteht aus einer Kunststoffschale und einer Innenschale aus Edelstahl. So wird der Grill außen nicht heiß und du kannst in anfassen, ohne dich zu verbrennen. In der Mitte der Innenschale befindet sich eine Anzündschale mit Holzkohlebehälter. Hier entzündest du etwas Sicherheits-Brennpaste, füllst anschließend die Holzkohle ein und verschließt den Behälter mit einem Deckel.
Der Clou: Ein batteriebetriebener Ventilator versorgt die Glut ständig mit Frischluft. Nach nur drei Minuten ist der LotusGrill einsatzbereit. Die Grilltemperatur lässt sich mit einem Regler stufenlos verstellen. Die Edelstahlplatte auf dem Grillrost stellt sicher, dass kein Fett in die Holzkohle tropft. Deshalb sind die LotusGrills auch so raucharm.
Gut zu wissen: Die Innenschale und der Grillrost sind spülmaschinengeeignet.
Die LotusGrills sind in vier verschiedenen Größen erhältlich:
Tipp: Mit der separat erhältlichen Grillhaube kannst du die LotusGrills auch zum Braten, Backen oder Garen verwenden.