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Eine Karaffe mit Deckel schützt deine Getränke vor Insekten oder Verunreinigungen und hält sie länger frisch. Sie sind in vielen verschiedenen Formen, Größen und Materialien erhältlich, von schmal bis bauchig. Karaffen sind für verschiedene Getränke wie Wasser, Saft, Milch oder Tee geeignet. Auf Wunsch kannst du den Inhalt mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben oder anderen Früchten verfeinern.
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In einer Karaffe präsentierst du Getränke auf stilvolle Weise und wertest einen schön gedeckten Tisch auf. Der Deckel sorgt dafür, dass Sprudel oder andere kohlensäurehaltigen Getränke länger frisch bleiben. Bei Säften oder anderen süßen Getränken hält der Verschluss ungebetene Gäste wie Insekten fern. Außerdem können so keine Pollen oder Schmutz in das Gefäß gelangen. Wenn du die Karaffe transportieren möchtest, ist ein Schraubverschluss sinnvoll.
Schlanke Wasserkaraffen ohne Henkel lassen sich platzsparend im Kühlschrank verstauen. Bauchige Krüge mit Deckel werden eher für Saft oder Limonade verwendet und bieten mehr Fassungsvermögen. Die Form ist meist rund, es gibt jedoch auch eckige Modelle. Einige Karaffen haben Einsätze bzw. einen Spieß für Früchte oder ein integriertes Kühlsystem.
Karaffen mit Deckel werden meist aus Glas hergestellt. Glaskaraffen sind geschmacksneutral, hygienisch und wirken edel. Als besonders robust gilt Borosilikatglas. Modelle aus Kunststoff sind leichter und bruchfest. Keramik und Edelstahl werden ebenfalls angeboten, allerdings hast du dann keine Sicht mehr auf den Inhalt der Karaffe.
Der Deckel wird meist aus Edelstahl, Kunststoff oder Kork hergestellt. Bei Karaffen für Whisky oder anderen Spirituosen besteht er jedoch aus Glas.